Localizado no Gueto Judaico de Roma, o Nonna Betta oferece o melhor da culinária judaico-romana no estilo Kosher. O carro chefe da casa é o Carciofo, a famosa alcachofra romana frita, crocante por fora e cremosa por dentro com um sabor sem igual!
O ambiente é acolhedor e agradável, nas paredes há imagens do gueto antes das demolições do final do século XIX e muito sobre a cultura, religião e a presença judaica de dois mil anos de judeus em Roma. Em dias mais quentes uma boa opção é sentar-se nas mesas do lado de fora para curtir o clima da rua, ver as pessoas caminhando e jantar enquanto aprecia o pôr do sol.