Após um mergulho nas águas cristalinas, nada melhor que se deliciar com uma tigela grande de açaí ou algum smoothie tropical em um jardim repleto de palmeiras e cadeiras de balanço. E será no Raw Love, um lugar boêmio e mais saudável de Tulum – talvez de toda a Riviera Maia -, que você desfrutará este momento refrescante e relaxante.
Um dos seus diferenciais é o menu! É impossível encontrar qualquer alimento com glúten, lactose ou açucares no menu criado à base de plantas. Apesar de ser voltado para a comunidade vegana, preste atenção em seus pedidos: muitos são adoçados com mel.
Smoothies, sucos naturais, shots de imunidade, matcha lattes ou chás de cogumelos exóticos são muito comuns. A ideia é ter um prato com uma alimentação consciente, minimizando o consumo de carne. Além disso, as suas receitas são preparadas com a mínima quantidade de óleo de coco e abacate.
O lugar ainda possui a vista privilegiada da escultura de 10 metros de altura de Daniel Popper, “Ven a Luz”. Isso mesmo, o Raw Love foi construído a poucos metros de distância do Ahau Tulum e segue a mesma arquitetura boêmia – o que um tanto previsível para o local.